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MySQL 8.3 Reference Manual
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12.3.5 列字符集和排序规则

每个 字符 列(即类型为 CHARVARCHARTEXT 类型或任何同义词)都有一个列字符集和一个列排序规则。列定义语法对于 CREATE TABLEALTER TABLE 有可选的子句来指定列字符集和排序规则:

col_name {CHAR | VARCHAR | TEXT} (col_length)
    [CHARACTER SET charset_name]
    [COLLATE collation_name]

这些子句也可以用于 ENUMSET 列:

col_name {ENUM | SET} (val_list)
    [CHARACTER SET charset_name]
    [COLLATE collation_name]

示例:

CREATE TABLE t1
(
    col1 VARCHAR(5)
      CHARACTER SET latin1
      COLLATE latin1_german1_ci
);

ALTER TABLE t1 MODIFY
    col1 VARCHAR(5)
      CHARACTER SET latin1
      COLLATE latin1_swedish_ci;

MySQL 按照以下方式选择列字符集和排序规则:

  • 如果同时指定了 CHARACTER SET charset_nameCOLLATE collation_name,则使用字符集 charset_name 和排序规则 collation_name

    CREATE TABLE t1
    (
        col1 CHAR(10) CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci
    ) CHARACTER SET latin1 COLLATE latin1_bin;

    字符集和排序规则被指定为列,因此它们被使用。该列具有字符集 utf8mb4 和排序规则 utf8mb4_unicode_ci

  • 如果仅指定了 CHARACTER SET charset_name 而没有 COLLATE,则使用字符集 charset_name 和其默认排序规则。

    CREATE TABLE t1
    (
        col1 CHAR(10) CHARACTER SET utf8mb4
    ) CHARACTER SET latin1 COLLATE latin1_bin;

    该列的字符集被指定,但排序规则没有被指定。该列具有字符集 utf8mb4 和默认排序规则 utf8mb4_0900_ai_ci。要查看每个字符集的默认排序规则,请使用 SHOW CHARACTER SET 语句或查询 INFORMATION_SCHEMA CHARACTER_SETS 表。

  • 如果指定了 COLLATE collation_name,但未指定 CHARACTER SET,则使用与 collation_name 关联的字符集和排序规则 collation_name

    CREATE TABLE t1
    (
        col1 CHAR(10) COLLATE utf8mb4_polish_ci
    ) CHARACTER SET latin1 COLLATE latin1_bin;

    仅指定了列的排序规则,但未指定字符集。该列的排序规则为 utf8mb4_polish_ci,字符集是与该排序规则关联的字符集,即 utf8mb4

  • 否则(既未指定 CHARACTER SET 也未指定 COLLATE),则使用表的字符集和排序规则。

    CREATE TABLE t1
    (
        col1 CHAR(10)
    ) CHARACTER SET latin1 COLLATE latin1_bin;

    既未指定列的字符集也未指定排序规则,因此使用表的默认值。该列的字符集为 latin1,排序规则为 latin1_bin

CHARACTER SETCOLLATE 子句是标准 SQL。

如果您使用 ALTER TABLE 将列从一个字符集转换为另一个字符集,MySQL 将尝试映射数据值,但如果字符集不兼容,可能会导致数据丢失。